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Food Pairing mit Mel B. @ FOOD ZURICH

Food Pairing mit Mel B. @ FOOD ZURICH

Letzten Freitag fand im Rahmen der FOOD ZURICH der erste ausverkaufte Event im Wohnzimmer von Mel B. statt. Unter dem diesjährigen Motto «Food Pairing» durfte Melanie Brugger ihr einmaliges Konzept den 14 Gästen präsentieren: Bei zwei der fünf Gängen wurden die Speisen auf von ihr bemalten Leinwänden serviert. So konnte Mel B. eine Symbiose aus ihren beiden Leidenschaften dem Kochen und der Kunst schaffen. Der Anlass war ein voller Erfolg und den Gästen hat es gefallen.

Spargel – Lachs – Bärlauch

Spargel – Lachs – Bärlauch

Ein frühlingshaftes erfrischendes Gericht – gerade jetzt saisonal – und solange der Bärlauch noch nicht spriesst, kann man ihn ohne weiteres pflücken.
Das Gericht eignet sich als Vorspeise, wie auch als leichten Lunch oder «Znacht». Viel Spass beim Nachkochen!

Störkochen privater Geburtstag Zollikon

Störkochen privater Geburtstag Zollikon

Mel B. Catering bekochte kürzlich eine 20-köpfige Gesellschaft anlässlich eines Geburtstages in einer Villa in Zollikon mit einem Flying Dinner. Es war ein unglaublich frühlingshafter Tag, sodass der ganze Event draussen am Pool stattfinden konnte. Super Stimmung, zufriedene Gäste und tolles Ambiente. So macht Catering immer wieder Spass!