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Wine & Dine mit Baur au Lac Vins

Baur au Lac Vins Table

Was für ein schöner Abend am ausverkauften Wine and Dine mit Baur au Lac Vin bei Mel B. at home! Der Apéro fand am lauschigen Abeggweg im Grünen mit Champagner und Häppchen statt. Beim Dinner wurden die Gäste mit einem frühlingshaften Menü – kreiert von Mel B. – und zwei Wine-Flight als Weinbegleitung präsentiert durch Basil Karrer von Baur au Lac Vins verwöhnt. Die vielen Wine- und Champagnerfreaks kamen voll auf ihre Kosten und genossen den Abend in intimen Rahmen.

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KM·P – Flying Dinner by Selection Schwander

KM·P Kunden Event bei Selection Schwander

Mel B. Catering hatte das Vergnügen die KM·P mit ihren Kunden bei der Selection Schwander AG kulinarisch mit einem Flying Dinner zu verwöhnen. Die Gäste bekamen begleitend dazu einige Wein-Highlights aus der Selection Schwander serviert. Die Stimmung unter den Gästen war ausgelassen und heiter. Auch die Zusammenarbeit mit der Sommelière vor Ort war für uns auch spannend und lief reibungslos.

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FOOD ZURICH – Finedining mit «Food Waste»

FOOD ZURICH – Fine Dining mit «Food Waste» im Kreis 6 by Mel B. II

Das 2. Fine Dining mit «Food Waste» im Kreis 6 by Mel B. hat am Fr 24.9. am Abend stattgefunden. Spannend war es das neue Gemüse und die Früchte, welches mir Marinello geliefert hat, in meinem mehrgängigen Menü zu verwerten und erneut zu einem Gourmet Menü zu verwandeln. Auch diesmal waren meine Gäste von meinen Kreationen rundum begeistert, was auch mich einmal mehr erfreute. Sie hatten es lustig und unterhielten sich top!
Der Apéro konnte auch wieder dank warmem Herbstabend im Garten eingenommen werden.

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Privat-Birthday-Pool-Party

Birthday-Pool-Privat-Party

First Catering after Lockdown. Es hat unglaublich Spass gemacht wieder einmal arbeiten zu dürfen. Es ist meine Passion zu kochen & Menschen damit zu beglücken. Ich hoffe sehr, dass es wieder anziehen wird & die Leute wieder vermehrt – im Rahmen wie es der Bund erlaubt – Events machen werden, sodass wir Caterer/Störköche wieder arbeiten können!

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