Posts Tagged 'Dinner'

First Mels Table Abeggweg

First Mels Table Abeggweg

Am letzten Freitag war es soweit. Ich durfte zum ersten Mal Gäste in unserem neuen Zuhause empfangen. Inspiriert von saisonalen Zutaten kreierte ich ein buntes sommerliches Menu. Die Stimmung war auch auf engerem Raum unglaublich toll. Für mich eine wirklich tolle Erfahrung war auch, in der offenen Küche nahe bei den Gästen zu kochen.

Mels Final Table Nr. 2

Mels Final Table Nr. 2

Letzten Freitag fand der letzte und komplett ausverkaufte Mels Tables an der Bucheggstrasse statt. Inspiriert vom nahenden Frühling, den goldenen Sonnenstrahlen und dem ersten Bärlauch wurden farbenfrohe Teller mit saisonalen Zutaten kreiert. Diese sorgten mitunter für tolle Stimmung und angeregte Gespräche unter den fröhlichen Gästen.

Mels Final Table Nr. 1

Mels Final Table Nr. 1

Der erste der Mels Final Table fand bereits letzten Freitag statt. Ein Bisschen stolz machte mich, dass sich unter meinen illustren Gästen Spitzenkoch Antonio Colaianni befand und mich für mein Handwerk sehr lobte. Farbenfrohe Teller mit saisonalen Zutaten und einem winterlichen Schmorgericht sorgten für gute Stimmung und angeregte Themen unter den Gästen.

YUMA Restaurant

YUMA Restaurant

YUMA – Nach 14 Jahren schliesst das Forum an der Ecke Badener/Langstrasse seine Pforten und ein neues Lokal eröffnet am Freitag 1. Juni – nämlich das YUMA. Es werden Streetfood- und internationale Spezialitäten zum Teilen in der Tischmitte serviert – einmal rund um die Welt. In diesem toll eingerichteten Lokal herrscht ein urbaner Vintage Look mit vielen Pflanzen, was eine sehr lebendiges Interieur schafft.