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Oliven mariniert nach Mel B.

Oliven mariniert nach Mel B.

Oliven fehlen an keiner Party. Wenn es schnell gehen soll, stellt man ein paar Oliven aus dem Pack, aus dem Glas oder sogar bereits etwas speziellere Oliven mit verschiedenen Marinaden auf, die überall zu kaufen sind. Es ist aber ohne Problem möglich, mit selber marinierten Oliven zu punkten, die relativ schnell zubereitet sind.

Satayspiesse – Erdnusssauce

Satayspiesse – Erdnusssauce

Satay-Spiesse mit Erdnuss-Sauce sind zum Apéro vor einem asiatischen Essen wie zum Beispiel vor einem Thai-Curry das perfekte Apérohäppchen oder sogar als kleine Vorspeise mit einem asiatischen Gurkensalat der Knüller und dürfen auf keinem asiatischen Fingerfood-Buffet fehlen.

Ticket für die Gourmesse von Mel B.

Ticket für die Gourmesse von Mel B.

Die Gourmesse 2018 beehrt uns dieses Jahr bereits im September wieder in der Halle 622 in Oerlikon. Heute hat Mel B. die Ehre, den ersten 50, die sich für den Newsletter von Mel B. anmelden, 2 Gratis-Eintritte an die Gourmesse 2018 zu verschenken. Der Newsletter hält sie in up-to-date über die aktuellsten Events, hippsten Neueröffnungen von Restaurants und natürlich die neusten Anlässe von Mel B.

KIN – Neu beim Lochergut

KIN – Neu beim Lochergut

Im Lokal an der Meinrad-Lienert-Strasse 1 – traf man mich noch bevor KIN einzog als Gast an. Damals hiess es noch Chez Toi und wurde vom Koch Didier Mézières geführt, den ich persönlich gut kenne. Nach 5 Jahren schloss er die Crepèrie sein Weg führte ihn weiter. So kommt es, dass Nina ­Jauch – bekannt mit ihrem Food Blog ANA + NINA – das Lokal mit einem neuen Konzept übernimmt.