Kochevent – Schulhaus Sonnenberg

Den Kochevent mit 32 Teilnehmer des Schulhauses Sonnenberg fand im schicken Marmite Foodlab in Zürich statt. Trotz der etwas kleinen Küche liessen sich die Teilnehmer nicht beirren und arrangierten sich perfekt aneinander vorbei. Der Kochkurs wurde in Form eines Kochduells ausgetragen. Es wurden 5 Gruppen gebildet, welche alle dieselben Ingredienzen bekamen. Mit diesen mussten sie ein 3-Gang Menu kochen, welches von uns als Jury bewertet wurde. Die Kriterien der Bewertungspunkte waren Geschmack, Aufwand, Originalität, Anrichtung und die Sauberkeit der Küche. Sie hatten total Spass und es kamen sehr überraschende und kreative Menus dabei heraus.

Kochevent – Schulhaus Sonnenberg
Ingredienzen – für die Teams
Kochevent – Schulhaus Sonnenberg
Alle Teams am Kochen
Kochevent – Schulhaus Sonnenberg
Schokolade verklopfen
Kochevent – Schulhaus Sonnenberg
Alle Teams am Kochen
Kochevent – Schulhaus Sonnenberg
Endlich essen und degustieren
Kochevent – Schulhaus Sonnenberg
Endlich essen und degustieren
Kochevent – Schulhaus Sonnenberg
Bereit zum Essen
Kochevent – Schulhaus Sonnenberg
Gedeckte Tafel der einzelnen Gruppen
Kochevent – Schulhaus Sonnenberg
Gedeckte Tafel der einzelnen Gruppen

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